Hvordan kan man naturligt sænke et forhøjet CRP-tal?

Højfølsomhed eller hjerte-CRP (hsCRP) er en markør for inflammation. Før man overvejer, at dette stof kommer fra arterierne, må man indse, at andre betændelsestilstande også kan øge det, f.eks. infektioner, traumer, cancer osv. Generelt har hsCRP været forbundet med progression af åreforkalkning og forekomst af CV-hændelser. Det anbefales, at det dårlige kolesterol eller LDL er < 100 og ideelt ved 70. Den dokumenterede strategi til at reducere hsCRP har været brugen af ​​statiner. Som en naturlig måde at kontrollere hsCRP på, kan motion (30 minutters gang om dagen) og en sund kost hjælpe.

Med hensyn til kost: undgå forarbejdede fødevarer, hvis det er muligt, sigt efter glutenfri produkter, vælg farvestrålende frugter og grøntsager. Nogle tips:

• Tomater
• Jordbær
• Blåbær
• Spinat
• Gulerødder
• Appelsiner
• Oliven
• Avocado
• Grønkål

Proteinkilder. Anti-inflammatoriske proteinkilder omfatter de fleste fisk og skaldyr og nogle plantebaserede kilder. Nogle eksempler:
• Laks
• Tun
• Sardiner
• Ørred
• Fedtfri yoghurt
• Sojafødevarer
• Tørre bønner
• Valnødder
• Mandler
• Pekannødder
• Brasilianske nødder

Fedt og olier. Omega-3 fedtsyrer og enkeltumættede fedtsyrer er en vigtig del af en anti-inflammatorisk kost. Mange af proteinkilderne indeholder også gavnlige fedtstoffer, herunder fisk, skaldyr, soja, avocado, oliven og alle disse nødder. Derudover skal du vælge disse:

• Olivenolie
• Canolaolie
• Risklidolie
• Vindruekerneolie
• Valnøddeolie
Drikkevarer. Drik hanevand, mousserende vand eller flaskevand, 100 procent juice, urtete, grøntsagsjuice med lavt natriumindhold og mælk med lavt eller fedtindhold.

Anti-inflammatoriske kostråd

Vælg friske fødevarer oftere og vælg færre stærkt forarbejdede fødevarer.